• 养胃八宝粥的配料做法大全

    腊月风和意已春,时因散策过吾邻。 草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。 多病所须惟药物,差科未动是闲人。 今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。 ——《十二月八日步至西村》 进了腊月,就是熬腊八粥和泡腊八蒜的时节了。原料您都准备好了吗? 正宗八宝粥
    2022年09月28日
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  • 发面时、只放酵母和糖还不行!多加2味,包子又香又软又白还好吃

    包子,是眼下最省事的早餐了,蒸一蒸有菜有肉、营养均衡、暄软好消化,而且蒸一次能吃好几天,再也不用为早起做饭而苦恼了。 虽然说眼下的温度,让发面食品做起来容易很多,但是依旧有不少粉丝依然做不好发面这一道工序,其实只要掌握住一些小技巧,你会发现这是非常容易的一件事。平时我们发面
    2022年09月28日
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  • 龟苓膏的制作方法是什么?龟苓膏怎么做的步骤

    炎热的夏天吃一碗冰冰凉凉的龟苓膏,可以降火去燥,解毒滋补,润肠通便。龟苓膏呈黑色,微微的透明,淡淡的苦味。龟苓膏是由多种中药制成的,很早以前被当作药膳来食用。 龟苓膏的制作方法是什么? 步骤一:先准备一袋龟苓膏粉,向碗中倒入三十克的龟苓膏粉,加入50毫升左右的冷水,搅拌至
    2022年09月28日
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  • 教你自制凉粉,q弹爽口酸辣开胃,一碗下肚立刻有精神(凉粉的热量)

    教你自己做凉粉,Q弹爽滑,配方和做法分享给你,学会了不用买。 天气热,没胃口,这时候的你最需要一盘酸辣开胃又解馋的凉粉。冒着40度的高温,顶着毒辣的大太阳,口干舌燥、饥肠辘辘回到家,从冰箱端出一盘冰冰凉、酸溜溜的凉粉,是不是立刻精神一振?齿间立刻有了口水?呼噜噜一碗下肚,立
    2022年09月28日
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  • 烤箱预热是为了什么,烘烤期间糕点上色不均或是太焦了怎么办?

    一般家用小烤箱,预热至食谱指定温度约需预热10--20分钟,且预热时温度请高于食谱所指定温度10到20度,等面糊放入烤箱后再调回食谱指定温度,也就是说若食谱指定要用180度来烘烤,那预热期间的烤箱温度设定在190到200度,等面糊放入烤箱后就将温度再调回180度。 如果烤箱
    2022年09月28日
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  • 沈阳特色美食,“鸡架之城”沈阳,八大特色小吃美食,吃过6种以上的都是吃货

    美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。 沈阳地处中国东北地区,具有东北菜的独特风格,那么,沈阳特色美食小吃有哪些?沈阳沈阳回头、白肉血肠、熏肉大饼、老边饺子、满汉宴席、冷面、打糕、海城馅
    2022年09月28日
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  • 日本豆腐怎么做好吃,香煎日本豆腐

    日本豆腐,也称鸡蛋豆腐、玉子豆腐,它起源于日本江户时代,1785年出版的《万宝料理秘密箱》中「玉子百珍」一篇记载了玉子豆腐的制作方法,后传播于东南亚地区,1995年从马来西亚引进中国。 日本豆腐看起来像豆腐软滑鲜嫩,但原料却不是大豆,而是以鸡蛋为主要原料,加上水、植物蛋白及
    2022年09月27日
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  • 南京特色,南京最有特色的小吃

    牛肉锅贴 南京牛肉锅贴是金陵八绝之一,外脆里嫩,馅足汁多,是经久不衰的著名小吃。位于七家湾11号的草桥清真牛肉锅贴扁食店,和位于秦淮区评事街打钉巷1号的李记清真馆是很多老南京人十分推崇的牛肉锅贴店。 如果你来南京,一定要去尝一尝。 辣油小馄饨 “啊要辣油啊
    2022年09月27日
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  • 怎样调制牛肉馅饺子才好吃

    饺子是北方地区最受欢迎的食品之一,如果要好吃,选料就要讲究。 我们先来看选料,牛肉馅饺子要用牛颈肉也叫脖头肉,这块肥瘦相间,最适宜做饺子馅或者丸子料。新鲜的牛肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅
    2022年09月26日
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  • 立春到了,教你烙春饼的秘诀(春饼的面怎么和)

    ​立春,也叫立春节、正月节,是二十四个节气中的第一个节气。立春,意味着寒冷的冬天即将结束,万物复苏的春天就要到来。在我们北方,立春这天有吃春饼的习俗。终于有一个不吃饺子的节日了,我们北方好像不管过什么节都吃饺子。都说好吃不如饺子,我真的觉得春饼比饺子好吃一万倍。 每到立春这
    2022年09月26日
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  • 扇贝怎么清洗,新鲜扇贝清洗泥沙的方法

    扇贝是非常鲜甜美味的海鲜,最靠谱的处理方法是尽最大的可能保持其新鲜程度。 之前已经发过详细的处理方法,图文并茂,可以翻看我之前在中秋节当天发的图文,讲解非常详细。 我们在市场买回来的扇贝,回到家中要尽快处理。如果用水或者盐水养,虽然可以使其吐沙,但是水温的不适应会导致扇贝死亡
    2022年09月25日
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  • 今日立秋,不管多忙,别忘了吃这五种传统美食,安稳度过夏秋交替

    转眼我们迎来立秋节气,这是二十四节气中第十三个节气, 也是是秋天的第一个节气,意味着酷暑难耐的夏天即将过去,天气逐渐凉爽,秋天就来来临。 立秋是夏秋之交的重要时刻,因此非常受人重视,虽然这时白天的天气依然炎热, 但是天气趋于凉爽,暑热也逐渐燥热。 那立秋节气适合吃些什么呢? 今日
    2022年09月25日
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  • 河蟹好吃还是湖蟹好吃

    河蟹好吃还是湖蟹好吃?关注头条号“小吃创业园”,小编编的悟空红包就靠你支持了! 河蟹跟湖蟹风味各异,看个人喜好。咱还是比较喜欢河蟹,流动的水体,感觉肉质更紧密一些。 当然,烹饪方式也很关键,特别是佐料很多的时候,就不怎么品味得出河蟹跟湖蟹肉质的微小
    2022年09月25日
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  • 牛肉馅饺子的做法:家常牛肉洋葱饺子的做法

    牛肉馅饺子在日常生活中比较好吃的饺子,因其牛肉具有丰富的蛋白质,对于身体虚弱的人来说在冬季是比较好的补养食物 简单介绍一下家常牛肉洋葱饺子的做法: 1,把面粉倒入盆中,加入少量的水,用筷子搅拌,再继续加水,直到大部分雪花面片,再用手或成面团,放置盆中醒发。取三分之一牛肉的
    2022年09月25日
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  • 法国美食,法国特色十大美食,法餐的起源你知道吗?

    身为中国人,我们对于本国的饮食文化还是非常自信的。毕竟中餐的名声很响亮。作为文化璀璨的又一大国,法国的饮食文化也同样闻名。法式大餐至今名列世界西菜之首。法餐选料考究,加工精细,且吃法顺序复杂,分为开胃酒,开胃小点 ,前菜,主菜,奶酪 ,清口小点,咖啡或茶,餐后小点,消化酒。 其
    2022年09月24日
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  • 煮冻汤圆,学会正确做法,甜糯不开裂,(冻汤圆下冷水还是热水)

    煮冻汤圆,冷水开水煮都错了!学会正确做法,甜糯不开裂,超好吃 说起适合冬天的美食,大家首先想到的应该就是饺子吧,其实有一个和饺子“齐名”的美食也非常适合冬天食用,它就是和饺子并称“北方饺子,南方汤圆”的汤圆,汤圆似乎不如饺子名气大
    2022年09月24日
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  • 螃蟹煮多久:水煮螃蟹怎么做?

    水煮螃蟹的做法【材料】螃蟹400g,生姜、花雕酒、米醋、酱油各适量【做法】1、将买回来的螃蟹养在水中,让它充分爬行、吞吐,然后用刷子刷洗干净螃蟹2、在锅中放入适量清水,加入姜片、烹入花雕酒(一汤勺左右)、然后倒入螃蟹一起煮3、待螃蟹的壳变红后,再煮10分钟左右即可4、吃的时候蘸放
    2022年09月24日
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  • 简易版蛋挞的家常做法窍门

    美味甜品 用料 蛋挞皮 8个 淡奶油 65克 牛奶 60克 炼乳 25克 糖 15克 蛋黄 2个 做法步骤 1、准备以上食材 2、一次加入以上食材倒入容器 3、用筷子搅匀 4、搅拌后如图 5、烤箱预热 6、拿出八个蛋
    2022年09月24日
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  • 花胶的做法,花胶老鸭汤

    银耳莲子炖花胶 主料:莲子20颗、银耳5克、花胶20克 辅料:冰糖适量 1:材料:银耳5克 莲子20颗 花胶20克 冰糖适量 2:花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整个的可以蒸几分钟,再浸泡,泡好剪小。) 3:银耳放入清水泡发,去除根部,洗干净,撕小。 4:莲子洗干净,
    2022年09月24日
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  • 羊肉泡馍是哪个地方的菜,羊肉泡馍是哪个地方的特色美食

    泡是陕西最著名的四种吃食,分别指的是:羊肉泡馍、三鲜煮馍、葫芦头泡馍、水盆羊肉。 其中羊肉泡馍、三鲜煮馍、葫芦头泡馍是把馍煮着吃的,而水盆羊肉是泡着馍吃的,所以叫三煮一泡。 擀馍 三煮一泡中羊肉泡馍在全国最为有名,但其实除了西北人,别的地方的人尝尝味道可以,天天吃这个可
    2022年09月24日
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