菠萝含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富

春天来了,常吃菠萝两大好处不请自来,但此类人不能吃,了解一下

菠萝含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E,补充维生素(B一胡萝卜素在人体内可转化为维生索);而维生素E具有延缓细胞老化的作用。

菠萝含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富图1

菠萝含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,菠萝含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

菠萝含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富图2

菠萝禁忌:过敏体质忌食(注意)

因为菠萝含一种特殊的菠萝蛋白酶,这种酶有可能会使过敏体质的人过敏,激发机体产生速发型变态反应。对菠萝有过敏反应的人忌吃菠萝,以免加重病情。

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