适合吃火锅的菜,吃火锅必点的几样菜图片

吃火锅必点菜,你们一般点了什么。

1、毛肚

2、鸭肠

3、肥牛卷

肥牛是海底捞必点经典火锅菜,包括捞派肥牛和精品肥牛。捞派肥牛原料选用进口谷饲牛肉,经过缓化、修整、切片等复杂工艺精心加工而成,肉质细腻、肥瘦相间,香而不腻。精品肥牛原料精选进口谷饲牛上脑部位肉,脂肪含量低,牛肉香味浓郁、口感细腻,适合火锅涮煮,肥牛涮煮时间不易过久,一般涮10秒钟左右即可。

4、羊肉

羊肉是一种温补类的肉食,肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,富含脂肪、维生素、钙、磷、铁等,是冬季进补之佳品。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴,比如涮羊肉,烤、炸羊肉串,葱爆羊肉等,可谓是老少皆喜食的美味食品。

5、金针菇

金针菇也叫金钱菌,是我们日常生活中最常见的一种食用菌,它在自然界的分布范围很广,而且营养丰富,口感诱人,是人们餐桌上常见的一道菜品。金针菇能有效地增强人体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。但是金针菇性属寒性,脾胃虚弱患者、关节炎患者及红斑狼疮患者不宜食用。

适合吃火锅的菜,吃火锅必点的几样菜图片图1

6、炸腐竹

7、生菜

生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。

8、丸子

9、虾滑

虾滑是非常受欢迎的火锅菜,所以到海底捞,一定要吃虾滑。海底捞的虾滑从原料虾仁到成品虾滑,经过低温快速生产,锁住虾的鲜甜,有效防止蛋白流失,虾肉含量高达93%,超大颗粒,原汁原味,经过不断的工艺改良与提升,让虾泥与颗粒包裹更亲密,将虾滑的Q与滑结合发挥淋漓尽致。那海底捞虾滑煮多久?具体要看虾滑的大小和火力,一般煮至虾滑漂浮起来就可以吃了。

10、炸酥肉

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