红豆怎么煮烂? 冬瓜子煮水煮多久

嗨,大家好,我是厨小伙瑞哥,红豆煮多久才好啦? 1,红豆先用清水浸泡一个小时,把红豆泡软后,熬起来快,也节约时间。 2,红豆泡好后,用锅开大火烧开,在开小火煮半小时,关火后焖一个小时。 3,闷好过后,在开火煮半小时,就可以吃啦,这样做的事,味道更加好吃,也更加省电??。 4,红豆加薏米,薏米红豆汤是一道汤剂,制作原料主要有薏米、等。薏米汤是佳品,体内有湿气,喝红豆汤的功效很显著。

还是和上面的做法一样哦,但要加糖更加好吃哦?

红豆怎么煮烂? 冬瓜子煮水煮多久图1红豆怎么煮烂? 冬瓜子煮水煮多久图2红豆怎么煮烂? 冬瓜子煮水煮多久图3

如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话,一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话,大火煮开后用小火焖煮15 分钟即可熟烂。 红豆快速煮烂的方法: 1、要浸泡。干红豆浸泡10小时以上,充分涨发。选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。反复多次煮开后关火保温。加少量山楂,即能让红豆软容易煮透又增加风味。 2、这里还有一个让红豆快速煮烂的好方法:将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就非常容易煮烂了。此外,先煮开水,让水沸腾,再放入红豆,也能加速红豆煮透。 3、红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮开,待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。

来分享一个养身壶版煮红豆!平时最爱煮红豆水来喝,不加糖,就喜欢红豆那原有的,淡淡的香味!我买的养生壶里带了一个滤网,这个东西简直不要太实用了!洗好的红豆放入滤网中,加水开煮!最大温度煮至沸腾,壶里水的颜色慢慢的变深,她不在是那晶莹剔透的模样,好像是带了层层面纱,感觉是那么神秘,那么有吸引力,我就坐在旁边看着气泡咕噜咕噜的冒上来,真是别有一番滋味的享受!这时就可以停火倒些红豆水先喝着!养生壶的好处就是可以免去水和红豆过滤的麻烦!直接倒红豆水喝就可以了,因为红豆在滤网里呢出不来!这时我会继续煮半个小时的样子,红豆也就煮烂了,从滤网中倒出红豆,放凉,或者冰箱冷藏,再放上一勺蜂蜜,另一款甜品蜜豆就又做好了!对了,壶中还有红豆水呢,别忘了喝哦!一举三得,可简单的喝到红豆水,可简单的吃到蜜豆,可懒!

红豆的煮法很多种,不能煮太久,不然会让其本身营养流失掉哦!所以在此分享几种比较养生的做法,总有一款适合你。

红豆怎么煮烂? 冬瓜子煮水煮多久图4

一、红豆汤

具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效。

1、先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;

2、改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。(关火后建议焖下,夏天放冰箱,加冰块,健康解暑)

红豆怎么煮烂? 冬瓜子煮水煮多久图5

二、莲子百合红豆沙

健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力

  1. 红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。浸泡洗净备用。
  2. 将洗净的红豆浸泡两小时,大火煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸转小火煲两小时即可。(关火焖一下,口感更加)

红豆怎么煮烂? 冬瓜子煮水煮多久图6

三、红绿百合羹

清热美白、滋养皮肤

做法:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟,加入适量盐或糖,咸食甜食皆可。

红豆怎么煮烂? 冬瓜子煮水煮多久图7

四、红豆薏米水(明星推荐,减肥利器)

  1. 将赤小豆和薏米炒熟(红豆只能是赤小豆)。
  2. 烧开水,将超好的赤小豆和薏米倒进锅里。
  3. 煮十五分钟即可。(用来减肥建议不放糖,不做减肥使用,追求口感的可以加点糖)

本文来自用户投稿,不代表【百分生活】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:shiyucn@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    联系我们

    在线咨询: QQ交谈

    邮件:shiyucn@qq.com

    工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

    关注微信